Este finde ha sido el finde de las tartas je je je!!!. El sábado nos fuimos de restaurante a celebrar el cumple de mi cuñado y en plan de broma, y con ganas de contentar a mis sobrinos y a mi nena, le hice esta divertida tarta pez. Menuda sorpresa cuando vio a los peques con la tarta en mano y cantando el cumpleaños feliz!!! Esque el niño hizo 35 tacos JA JA JA!!!. Espero que le gustase la sorpresa... Felicitats Lluís!!
Raciones: 11/12
Tiempo con thermomix: 20 segundos
Tiempo de horneado: 40 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Ingredientes:
PARA EL BIZCOCHO
-4 huevos M
-150gr. de azúcar
-200gr. de harina de reposteria/bizcochos
-1 sobre de levadura química
-1 yogur de frutas mediterraneas (125gr.)
-50gr. de aceite suave
-Medio tarro de mermelada de albaricoque
PARA LA DECORACIÓN
-Candy Melts color rojo
-Lacasitos (grandes y pequeños)
-Letras y números de chocolate (los venden en una cajita)
Preparación con thermomix:
PRECALENTAR EL HORNO A 170/180ºC
1. Poner todos los ingredientes del bizcocho (menos la mermelada) en el vaso y mezclar durante 20seg./vel.6.
2. Verter la mezcla en un molde, desmoldable, de 24cm. Siempre forro el fondo con papel vegetal, para que desmolde mejor.
3. Hornear durante 40 minutos/170ºC/calor por abajo/altura nº 2.
4. Dejar que enfrie antes de rellenar.
5. Una vez frio, cortar por la mitad, con mucho cuidado, y rellenar con la mermelada de albaricoque (o el sabor que prefiráis).
6. Derretir los candy Melts en el micro y cubrir el bizcocho. Antes que endurezca, cortar un trozo, éste será nuestra colita del pez. Acabar de cubrir con chocolate la cola y pegar al pez.
7. Ahora ya podéis decorar la tarta como más os guste.
Nota: Dejar en la nevera hasta su consumo, ya que con estos calores se derrite el chocolate...
Nota: Dejar en la nevera hasta su consumo, ya que con estos calores se derrite el chocolate...
¡Me encanta hacer esta tarta! se hace en un plis y siempre gusta mucho. Es muy divertida, verdad?. El bizcocho, el que más os guste, al igual que la cobertura y la decoración.
Sandra que rico rico, y rojo no veas. Besos.
ResponderEliminarQue rico!:D
ResponderEliminarbesos
Qué mono! Me gusta más que el otro, está muy chulo. Besos
ResponderEliminarqué tarta más bonita!
ResponderEliminarbs
Es una tarta super vistosa, a los crios les encantara, un beso
ResponderEliminarQue de cosas ricas me he perdido!
ResponderEliminarahora que ya se aacabaron las vacaciones tendre mas tiempo de vistaros!
el epz te ha quedo precioso.
laura
Que cuqui!!!! el pastel pez esta muy original, aparte que a los peques les encanta, por lo menos a tu sobri le gusto mucho cuando hiciste el otro pastel pez!!! :-D muakkkk
ResponderEliminarSandra t'ha quedat molt i molt be,quina feinada.... tens manetes.
ResponderEliminarQUE GRACIOSA PARECE UN SALMONETE, TIENE MUY MUY BUENA PINTA
ResponderEliminarMARI Y ALICIA