24 de diciembre de 2012

4

Brazo De Pimientos Del Piquillo Con Queso Crema

"Si la Navidad nos trae PAZ, AMOR y ALEGRÍA... ¡Hagamos que sea Navidad cada día!"

!!FELICES FIESTAS A TOD@S!!

21 de diciembre de 2012

3

Pionono Inglés Versionado

Me encanta el pionono, o lo que es lo mismo... El brazo de gitano salado!! ji ji ji. Puedes rellenarlo de lo que más te guste, en este caso lo hice con gambas que luce más navideño, y a demás, acostumbra a gustar a "casi" todo el mundo.

20 de diciembre de 2012

7

Saladitos & Canapés

Estos saladitos son de lo más socorrido que he probado en mi vida. Se hacen en un plis plas y recién hechos están de vicio. A demás, los rellenas a tu gusto, que más se puede pedir!. Des de que los descubrí que en mi mesa no faltan nunca ji ji ji.

18 de diciembre de 2012

10

Pudding De Atún

Como he visto que el pudding de pescado ha tenido mucho éxito, os dejo con la receta y la foto. Os lo recomiendo para cenas o comidas tipo buffet, esta delicioso, solo o acompañado con una tostadita de pan. O como ingrediente de aprovechamiento, como hice con el pastel con pudding de atún & salmón, si quieres ver la receta (PINCHA AQUÍ).

17 de diciembre de 2012

11

Casita De Jengibre

Esta entrada me hace realmente ilusión, quizás la que más desde que empecé a publicar... y por dos razones, la primera y más importante, hacerle a mi pequeña una tarta de cumpleaños muy especial... sin duda, no tiene precio. Y la segunda... hacer por primera vez una casita de jengibre y ver que el resultado final es... increíble!, al menos para mi y mi familia. Nunca me la hubiera imaginado tan mona... tiene sus fallos, no os lo negaré, suerte de la glasa... que me apañó el desastre ji ji ji!!. Como experiencia os digo que me lo he pasado en grande decorándola, y se de dos chiquituzas que disfrutaron a lo grande derrumbando mi preciosa casita ja ja ja!!!. También deciros que fue tarta doble... pq' el viernes fue el cumpleaños de Elsa y el sábado el mío!, así que la disfrutamos las dos. Espero que os guste tanto como a mi. Ya estoy pensando en la del año próximo... que ahora ya se de que va el tema ji ji ji.


12 de diciembre de 2012

20

Galletas Para Navidad

¡Cada día disfruto más haciendo galletas!. A demás... he descubierto que me relaja muchísimo, es como mi ratito de dedicación personal, como una válvula de escape del día a día y de la rutina, que no es poco. Esta vez la excusa fue una tarde de merendola entre amigas, aunque al final fue tarde de amigas a medias ji ji ji. Me apetecía hacer algo especial para Eli y Mari Luz, bueno... y María!. 

¡FELICES FIESTAS A TOD@S!

10 de diciembre de 2012

18

Pastel Con Pudding de Atún & Salmón

Este pastel surgió por casualidad ji ji ji. El sábado hice un pudding de atún y me sobró la mitad... esta tan rico que es pecado capital tirar tal exquisitez a la basura... de golpe me vino la inspiración. Todo un acierto de receta, espero que os guste tanto como nos encantó a nosotros. Otra cosa que se me ocurrió, para darle un toque original y a la vez diferente al pastel, fue la lactonesa de membrillo mmmmm una delicia al paladar, os la recomiendo 100%. 
*Un entrante perfecto para servir en fechas navideñas.

7 de diciembre de 2012

8

Ensalada De Tomate

Os dejo una fugaz receta para estos días previos a las fiestuquis, o mejor dicho... antes de empezar con la dieta de engorde JA JA JA!!!. Es muy simple, pero rica rica. Suelo hacerla a menudo, nos encanta. Este finde tengo faenilla culinaria, pues celebramos el cumple de mi niña, ya os pondré alguna que otra receta. De momento os tendréis que conformar con esta. ¡Besos mil!

3 de diciembre de 2012

13

Galletas Amparo

En honor a esa Santa mujer, Amparo, que un  buen día quiso compartir esta magnífica receta con mi abuela...¡POR TI AMPARO!. Esta es una de esas recetas de antaño, del recetario familiar, que guardo como oro en paño. Deciros que ni tan siquiera se quien es esa tal Amparo, solo se que sus galletas mantecadas estaban y están deliciosas. Eso si, ni se os ocurra hacerlas en verano pq' os vais a acordar de mi y de toda mi familia, incluyendo a Amparito ja ja ja!!!!.

28 de noviembre de 2012

9

Bica Anisada

Esta Bica Anisada fue la tarta de cumple que le hice a mi cuñado, espero que fuera de su agrado. Sin duda, un día muy hogareño, en familia y con una buena chimenea... que más se puede pedir!.

21 de noviembre de 2012

18

Varitas De Merluza

No se si se trata de las auténticas varitas, pero lo cierto es que salen riquisimas!. Puedes utilizar cualquier pescado blanco, en este caso, y como indica su nombre, lo hice con merluza. Mi peque se las come con "manonesa" como dice ella ja ja ja!! y la mami tb' mmmmm me encantan!. No digo que las congeladas no estén buenas, pero al menos de este modo sabemos lo que nos comemos, verdad?. Animaros pq' no cuesta nada hacerlas e incluso las puedes congelar una vez rebozadas.

19 de noviembre de 2012

14

Empanada De Atún & Calabaza

¡Hoy toca publicar empanada!. Por petición popular de l@s chic@s de facebook!. Madre mía, estoy en todos sitios je je je. La masa, la de siempre, el relleno... que rico!!. Otra idea más para dar salida a esas calabazas que tengamos en la despensa.

15 de noviembre de 2012

9

Pollo a Las Finas Hierbas

Esta es una de esas recetas que te apaña la papeleta en un abrir y cerrar de ojos. Con 4 ingredientes tienes un pollo rico y sabroso. Lo puedes acompañar con patatas fritas, al vapor o con una buena ensalada. Nosotros decidimos acompañarlo con una pedazo de barra de pan ja ja ja!.
¿Habéis visto? me he buscado una ayudante de fotografía JA JA JA!!!. En cuanto la tenga enseñada le paso la cámara de fotos je je je!!. Pobretica mi cuqui, con lo que le gusta ayudar y colaborar en todo.

13 de noviembre de 2012

13

Arroz Caldoso Con Pollo

Supongo que no deja de ser un arroz con pollo cualquiera, pero para mi es el mejor arroz del mundo mundial!. Me trae muy buenos recuerdos... mmmm que rico esta con un buen pan!. Normalmente lo preparaba mi padre, pero siempre había días en que surgían peleas, entre mis progenitores, para poder adueñarse de la cocina. -Hoy me toca a mi  -No! a mi! JA JA JA!!!! de locos total, en fin, en mi casa somos así. Aunque tengo que reconocer que a mi padre le sale de vicio mmmmmmm.

12 de noviembre de 2012

17

Tarta Gominolas Bob Esponja

Por fin mi primera tarta de gominolas!!! tenia muchas ganas de probar y viendo el resultado... estoy encantada de la vida ji ji ji. Cuando me enteré que a Maria le gustaba el Bob Esponja se me iluminó la cara, que mejor que la esponjita amarilla para estrenarme con mi primera tarta de chuches ja ja ja!!!. Le puse mucho esmero para que pareciese un auténtico Bob, si hasta tiene una cangre burguer en la mano!!! je je je!!. Me encantó verles las caras a los peques cuando entró bob aaaaaaaaaallllllllaaaaaaaaaaa y después de haber estado toda la mañana clavando palillos, lo descuartizaron en 20 minutos... JA JA JA JA!!!! que buen@s son l@s niñ@s, les veías disimulando, ahora tiro un plátano por aquí ui ui ui no me ha visto nadie... ahora una coca cola por aquí... je je je!!!. Lo más importante es que se lo pasaron en grande, que al fin y al cabo de eso se trataba. ¡¡¡FELICIDADES MARIA!!!!.

6 de noviembre de 2012

13

Coliflor Al Vapor y Con Salsita

Por que un@ no se alimenta solo de dulces... aquí mi pequeña aportación a la comida sana y deliciosa. Una vez a la semana cae, o al menos eso intento... Normalmente la comemos hervida y con un buen chorrito de aceite de oliva, pero un@ se acaba cansando de comer siempre lo mismo o cocinado de igual forma... La última vez la hice de este modo y nos encanto! y no deja de ser verdura, vedad?. Además, lo podéis hacer con las verduras que más os gusten! judía verde, acelgas, espinacas... esta salsita combina bien con todas!.

2 de noviembre de 2012

11

Cous Cous Oriental

El otro día descubrí este cous cous en una de las tiendas de productos naturales y ecológicos a las que suelo ir. En un principio no iba a comprarlo, no tengo costumbre de comprar el cereal mezclado con demás ingredientes, pero esa bolsita no paraba de mirarme... total, que tuve que cogerla je je je!! y la verdad que no me defraudó en absoluto, estaba delicioso. Eso si, para los anti especias absteneros. Toda una delicia  de sabores para l@s amantes especier@s como yo!.

31 de octubre de 2012

8

Panellets De Piñones

Aquí os dejo con todo un clásico de los panellets, los de piñones. Aunque sean los más solicitados... este año creo que se harán poquitos (al menos en mi casa)... una bolsita de 250gr. de piñones a 4,20€ sólo me dio para hacer 10 hermosos ejemplares... el resto de membrillo-limón y coco, que resultan más económicos je je je.

29 de octubre de 2012

8

Toad In The Hole (Reino Unido)

Cuando vi esta receta en el blog de José "Aisha kandisha" me dejó fascinada... no es una receta espectacular, ya lo se, pero para mi es ¡LA SUPER RECETA!. Cumple con todos los requisitos para triunfar, así que sabia que no me iba a fallar. Debo decir que la he adaptado un poco a los paladares de mi casa... pero de todos modos sigue teniendo la esencia de un auténtico "Toad in the hole". Espero que me perdones José!!! lo digo por tunear la receta JA JA JA JA!!!!. Y mil gracias por publicarla!!! de no ser así, jamás habría probado tal exquisitez mmmmmmm.

Después de varias búsquedas por la red he sabido que esta receta data del año 1787 aprox. y que su nombre, un tanto asquerosito (sapos en el agujero), se debe a un juego que tenia lugar en un pub llamado "Toad in the hole", éste consistía en tirar una ficha redonda en la boca de una rana (agujero), de ahí el peculiar nombre... También se dice que la receta original no contenia salchicha, se le ponia cualquier tipo de carne barata, de este modo se la denominaba comida para pobres. Pues eso, como yo soy pobre, me da a mi que es por esa razón que me habrá gustado tanto la receta JA JA JA!!!. Bromas a parte, esta muy rico!!!, una cena de viernes ideal.


25 de octubre de 2012

14

Mini Magdalenas a Topos (Cocción al Vapor)

¿Va a dejar de sorprenderme algún día el mundo de la reposteria? Cuando creo que lo he visto todo, va mi hermana y me enseña una foto de unas magdalenas de colores a topos! ufff.... pero que chulada!, y que fácil!! Total, en cuanto llegué a casa me puse manos a la obra je je je!. 
Para ser las primeras estoy contenta con el resultado, aunque os avanzo que van a venir muchas más pq' me ha fascinado este mundo toporil ja ja ja!!.

22 de octubre de 2012

20

Panellets (Chocolate / Limón / Coco)

Fin de semana lluvioso y... repostero!. Como marca la tradición, noviembre panellets, boniatos y castañas. Yo soy más de tradiciones catalanas, el tema halloween no me va mucho, aunque alguna cosita os he dejado para los que lo celebráis todo je je je!.
El viernes me tocó preparar el mazapán y el sábado, junto con mi hermana y nuestras peques, hicimos los panellets. Las chiquitinas se lo pasaron en grande, bueno no os quiero ni contar como quedó la cocina... había mazapán hasta en la pared! ja ja ja!!! pero me encantó ver a las primas con sus delantales y manos a la obra. Los hicimos de chocolate, limón y coco. Quizás los más típicos son los de piñones, pero no me veas como pican!, entre la almendra y los piñones... ufff.... Quedaron muy ricos, deciros que me los he ventilao en un plis plas... yo solita!! esta semana dieta ja ja ja!!.

17 de octubre de 2012

11

Croquetas De Aprovechamiento

Cuando hago caldo lleno mi olla exprés de 10 litros hasta los topes, así aprovecho y cargo el congelador de sopita rica rica. Con el resto hago unas ricas croquetas exprés!. Son de lo más sencillas y quedan muy sabrosas, en casa nos gustan mucho. En el congelador no pueden faltar nunca pq' a mi peque le encantan! si no hay se enfada je je je, le da igual de que sean, se las come todas toditas. Además, siempre te apañan una cenita, ¿verdad?.

15 de octubre de 2012

22

¡¡¡Ojos Espeluznantes!!!

Estos si que acojonan... ja ja ja!!!. El año pasado me compré un libro de Lily Vanilli temática Halloween y no podéis ni imaginar de lo que es capaz de crear esta mujer. Estos ojitos me llamaron la atención por su sencilla preparación y por lo reales que parecen ji ji ji. Podéis decorar tartas o cupcakes. Para los más atrevidos servirlos directamente en una fuente... a ver quien es capaz de comerselos! je je je.

10 de octubre de 2012

24

Bizco Brownie

¿Bizco Brownie? pues si, soy más chula que un ocho je je je!!. Mi intención era preparar un brownie autentico, vamos el clásico de toda la vida, pero las cosas se torcieron un pelín... y... pues eso, que al final tuve que improvisar. No tenia suficiente mantequilla, me había quedado sin nueces, ni rastro de chocolate y para rematar el tema, se me fue la mano con la harina ja ja ja!!! vaya, que lo bordé!. Cual fue mi sorpresa, cuando lo saqué del horno y lo caté... me quedé impresionada pq' estaba delicioso mmmmmmm. Pero como en la vida he probado un brownie pues no se si se le parece o no... así que os tendréis que arriesgar a elaborar mi bizco brownie ji ji ji!!!.



8 de octubre de 2012

25

Cupcakes Arácnidos

No es que sea fan de halloween, ni nada por el estilo, la verdad es que prefiero las fiestas regionales... pero es una muy buena excusa para ponerse manos a la obra! y eso me encanta!!!!. Al fin y al cabo... cualquier ocasión es buena para elaborar cupcakes o lo que haga falta, no?. Mi nena disfrutó de lo lindo decorando sus cupcakes, le puso tropecientos mil sprinkles y lacasitos, eso no habia nadie que se lo comiese... bien si, sus primos y ella JA JA JA JA!!!.
Son muy faciles de elaborar y dan el pego, a los peques les encanta, decorarlos y comerselos!!! y de paso nos echamos unas risitas ji ji ji.

5 de octubre de 2012

16

Montadito Otoñal

Esta fue mi comida, emergencia S.O.S., de ayer ji ji ji!. Llegaba a casa sobre las 15:30h y, evidentemente,  con muy pocas ganas de nada. Además, habia que darle fin al pan de centeno!!. Así que no me lo pensé ni  dos veces, abrí la nevera y saqué cuatro cosicas... y este fue el resultado. No esta nada mal, ¿verdad?. Me encantó, mmmmm que rico estaba chic@s.
Ah! lo de montadito otoñal es por el membrillo... ja ja ja!! no se me ocurria ningún nombre.

4 de octubre de 2012

12

Sandwich Vegetal Con Pan De Centeno y Trigo Integral

Todo un clásico en mi casa, no hay semana que no caiga uno de estos. Esta vez, aprovechando que tenia pan recién hecho, lo hice integral. Normalmente lo hago con bollos tiernos, pero esta opción me gustó mucho!. 

3 de octubre de 2012

19

Tarta De Manzana

Aquí os dejo con una deliciosa tarta de manzana, extraída del recetario familiar. A mi abuela le encantaba hacerla, era su tarta estrella mmmmm nos encantaba a tod@s!. Ahora tengo el placer de seguir con esta maravillosa tradición...
Sólo deciros que las manzanas son de cosecha propia, esque no hay nada mejor que estar casada con un terrateniente JA JA JA JA!!! así es como lo llaman en mi trabajo... al final me lo voy a creer ji ji ji. 

1 de octubre de 2012

14

Tarta con Lemon Curd y Crema Quemada

Este finde celebremos el cumple de mi hermana y como no, la tarta la llevé yo je je je!!. Me hizo mucha ilusión prepararla, espero que le gustase... La hice a su gusto, con lemon curd y crema quemada. El resultado fue mmmmm exquisito.

27 de septiembre de 2012

11

Lentejas Con Arroz

Aquí os dejo mi receta de lentejas, las clásicas de toda la vida, con su choricito y su panceta... pero cocinada, a mi modo de ver, de una forma distinta.

25 de septiembre de 2012

10

Porrusalda (Versionada...)

Para los que os gustan las cenas ligeritas, ésta es una receta ideal. Eso si, mi marido dice que comer e irse corriendo a dormir, antes de que se despierte otra vez el hambre je je je!!! será exagerado el chico... y luego siempre se queja de los quilitos de más... pues para estar bien hay que cuidarse y sacrificarse ji ji ji. Yo ya me he librado de esos 2 kilitos de más!. Si no hay más que abstenerse de dulces, comer bien y... gualá! bye bye  lorcillas ja ja ja!!!.

21 de septiembre de 2012

11

Ensalada Con Queso De Cabra

Hoy os traigo una receta bien facilita, para los que os aburre cocinar je je je, y para los amantes de las ensaladas. Sin duda, es una de mis preferidas, la suelo hacer a menudo. Además, también es ideal para el tuper, y los que comemos fuera de casa lo agradecemos...

17 de septiembre de 2012

16

Cookies (vuelta al cole)

No hay ningún niñ@ que se pueda resistir a estas galletas, les encantan!. Esta vez las hice con formitas y quedaron genial. En bolsitas quedan estupendas, una monada para regalar. Además, muy económico!.

12 de septiembre de 2012

12

Strozzapreti Alla Mediterranea

Después de unas merecidas vacaciones... aquí me tenéis de vuelta. Por lo que he podido ver me he perdido muchas cositas ricas ricas, en cuanto pueda me pongo al día con vuestros blogs!.
Para empezar la nueva temporada verano-otoño os presento estos strozzapreti con salsa mediterranea, a mi manera ji ji ji. Es la primera vez que los preparo y me han encantado!. Deciros que los que compré eran picantes! pero el contraste con la salsa quedó genial, muy ricos. Os animo a hacer esta receta mediterranea, con ingredientes muy sanos y ricos.

21 de agosto de 2012

15

Pastel De Verano Rápido

Me encanta hacer este tipo de recetas, en verano son de lo más solicitadas en mi casa je je je!. Aquí os dejo mi versión rapidita, con pan de molde, ya os pondré la otra con... que cotillas ji ji ji!. 

16 de agosto de 2012

12

Arroz De Pescado a Lo Pobre

El arroz de pescado de toda la vida... versionado!!! arroz anti crisis JA JA JA!!!!. Quien no tiene una triste latita de atún en la despensa... o una latica de mejillones en escabeche... creo que con esto nos apañaremos un poquito ji ji ji. ¿listos? pues aquí os dejo con este arrocito, os aseguro que os va a sorprender gratamente.

14 de agosto de 2012

9

Bizco Pez II

Este finde ha sido el finde de las tartas je je je!!!. El sábado nos fuimos de restaurante a celebrar el cumple de mi cuñado y en plan de broma, y con ganas de contentar a mis sobrinos y a mi nena, le hice esta divertida tarta pez. Menuda sorpresa cuando vio a los peques con la tarta en mano y cantando el cumpleaños feliz!!! Esque el niño hizo 35 tacos JA JA JA!!!. Espero que le gustase la sorpresa... Felicitats Lluís!!

13 de agosto de 2012

9

La Tortuga Gertrudis

Hoy os traigo la archiconocida Tortuga Gertrudis, tenia muchisimas ganas de hacerla. Por fin este finde nos ha podido visitar!!! je je je. Muy presumida ella, con su collar de perlas, su lacito en la cola y su diadema! je je je. A los niños les encanta contemplarla y a los mayores nos encanta... COMERNOSLA!!!! ji ji ji.

6 de agosto de 2012

13

Huevos Rellenos Coloridos

Hoy os presento mi plato estrella del verano, es una de mis recetas favoritas! junto con la ensaladilla mmmmmmm. Hace poco, mi compi de trabajo, indagando por la red me dijo -Huevos teñidos!!. Por un momento pensé que se habia vuelto loca je je je, pero no no no, esto es una pasada!!. Hay varias formas de teñir y conseguir diferentes colores. Espero que os gusten estos divertidos huevos, ideales para fiestas, tanto de mayores como infantiles, es cuestión de imaginar.

3 de agosto de 2012

6

Pan De Viena

Esto de estar de vacciones es una gozada... levantarse tarde, piscina, playa, siesta, paseos... y sobretodo en buena compañia!!!!. Aunque esté de vacaciones, continúo haciendo de cocinillas, es más, ahora es cuando más lo disfruto, con tranquilidad y sin prisas. Y con mi marmotilla durmiendo... aprovecho para descansar y cuidarme un poco je je je!!!. Aquí os dejo con mi primer pan hecho con mi panificadora!!!. Me la ha regalado una amiga, ella no la utilizaba y claro... no le iba ha hacer un feo ja ja ja!!!. Deciros que es una maravilla, otra manera de hacer pan, fácil y sencilla, recomendado 100%.

30 de julio de 2012

5

Bizcocho Del Yogur Con Harina Integral De Espelta

Oficialmente estoy de vacaciones!!!! así que me paso por aquí para dejaros este bizcochito rico rico antes de estar un pelín desconectada de la ciber red je je je. Espero que os guste. el bizcocho es el del yogur o como lo llamamos aquí, el 1 2 3!, pq' son una medida del yogur, de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina, ¿fácil verdad?. Aunque para mi es 1/2, 2 y 3 je je je. Os dejo con la receta.


26 de julio de 2012

10

Verduras De Temporada & Cous Cous

Me encanta comer verduras de temporada, son mucho más sabrosas, y si además tenéis la gran suerte, como es mi caso, que son de cosecha propia... ¡TODO UN LUJO!. Esta receta surge de la desesperación al ver la nevera llena hasta los topes y tener que improvisar algo con urgencia. Es lo que tiene producir, todo viene de golpe, así que tienes que hacer muchas cositas para poder sacarle provecho a esas verduras o frutas tan ricas ricas. Cuando viene la judia verde... ya sabes el menú del día, cuando vienen los pimientos, pepinos y tomates... gazpacho al canto, cuando vienen los melocotones... mermeladas, helados, postres y más postres! JA JA JA!!!. Pero estoy encantada de la vida, el día que tenga que comprarlos... notaré la diferencia, en sabor y, como no, en dinerito je je je!!!.

24 de julio de 2012

23 de julio de 2012

11

Hamburguesa De Espinacas y Arroz

¡Otra de verduritas!. Estas hamburguesas las hice con la idea de que Elsa se zampara un buen plato de espinacas... pero me dijo que me la comise yo je je je!.
Para los amantes de las espinacas, ¡estaba deliciosa!. Un plato más para el recetario semanal.

20 de julio de 2012

15

Tarta De Requesón Con Lemon Curd

Ejem ejem... ya se que dije que basta de tartas y dulces... pero no me he podido resistir!!!. Esta tarta la hago desde... ni me acuerdo. Resulta que hacía 3 años que habia perdido la receta y el otro día, por fin, la encontré!!! no me pude resistir y me puse manos a la obra je je je. Aunque esta vez la hice diferente... la crema de limón o Lemon Curd (cuanta sofisticación) fue todo un descubrimiento, me encantó el sabor!.


18 de julio de 2012

12

Ensalada Veraniega & Gazpacho

Decidido... se acabaron los bizcochos, las magdalenas, los pudines, las tartas, etc etc etc. Hay que cuidarse un poco!!!!!!. A partir de YA recetas fresquitas y bien saludables, con verduritas, hortalizas y frutas.

16 de julio de 2012

5

Galletas Florales

Este finde ha sido de lo más provechoso, aunque como siempre liada hasta las orejas. Aquí os dejo mis segundas galletas decoradas, creo que hay algo de diferencia a las primeras... a mejor claro! je je je. 
Estas fueron un regalo, por una parte, a mi madre en su cumpleaños, y por otra, a mis sobrinos que se marchan de colonias, una especie de detallito despedida (me encantan los detallitos sorpresa...).

5 de julio de 2012

17

Bizcocho De Chocolate Esponjoso (SIN GLUTEN)

Hoy os traigo un bizcocho super esponjoso de chocolate, sencillito y con ingredientes muy básicos. Esta receta la he elaborado pensando en mi amiga bloggera Ana (Valmita) del blog Recetillas y Otras Cosillas.  Hace poquito le diagnosticaron intolerancia al gluten, y desde que me lo dijo que me apetecia hacerle algo. Ana! lo he hecho pensando en ti, espero que te guste guapa. Si pudiera te mandaria un pedazo... 

3 de julio de 2012

10

Pudin Rosquillero

El libro de reposteria y pasteleria (thermomix) es como mi templo sagrado... hay que venerarlo JA JA JA!!!. Esta vez he versionado una receta para aprovechar unas rosquillas ricas ricas ji ji ji!. 

27 de junio de 2012

14

Empanada De Atún

Ayer fue la fiesta de fin de guarde de Elsa, y en motivo de tal celebración decidí hacer esta empanada de atún rica rica. Primero pudimos disfrutar de las actuaciones de nuestr@s peques y luego, a modo de picnic, nos quedamos a cenar. Los menús bien variaditos, empanada, tortilla de patatas, ensaladilla rusa, etc. Pero lo más importante de todo es que lo pudimos celebrar juntos y disfrutando de una maravillosa tarde. No dejó de ser un día muy triste... después de un año de convivencias, buenas y no tan buenas, maestras y peques se tiene que separa para empezar una nueva etapa, P3, al cole de los nenes grandes!. Elsa me pregunta a menudo -Mami, la Raquel y la Esther tb' al cole gran? ufff... que penita me da cuando me lo pregunta... son sus maestras, a las que quiere mucho, aunque en clase no lo exterioriza en absoluto, en casa siempre las nombra. En fin... me dejo de sentimentalismos pq' no tengo el día fino...