20 de marzo de 2012

6

Espaguetis Con Salmón

Después de varios días desconectada... ¡vuelvo a la carga! ja ja ja. Hoy os quiero enseñar una de mis recetas de pasta favoritas, esque me encanta el salmón!!!. Ya veréis que es muy simple y se hace en un plis plas. Apta para tuper.



Cantidad: 2 personas
Tiempo con thermomix: 22 minutos
Teimpo total: 22 minutos

Ingredientes:

-100gr. de cebolla
-15gr. de aceite
-150gr. de salmón cortado en dados pequeños
-200gr. de crema de leche
-1/2 c/c de canela en polvo
-Una pizca de nuez moscada
-1/2 c/c de sal
-5gr. de queso parmesano en polvo
-1 huevo batido (opcional)
-200gr. de espaguetis

Preparación con thermomix:

1. Poner en el vaso la cebolla y el aceite. Triturar 3seg./vel.6. Bajar los restos de las paredes y programar 10min./varoma/velocidad cuchara.
2. Añadir el salmón y programar 2min./giro a la izquierda/100º/velocidad cuchara.
3. Añadir la sal, nuez moscada, canela, parmesano y crema de leche. Programar 10min./100º/giro a la izquierda/velocidad cuchara.
4. Cuando falte 1 minuto para finalizar el tiempo programado añadir el huevo batido por el bocal.

Nota: La pasta la podéis hervir en una olla mientras se hace la salsa o en la thermomix (antes o después de hacer la salsa).


¡BON APPÉTIT!

6 comentarios:

  1. ¿Te cuento un secreto? Este es la primera receta que le preparé a mi marido de novios!!jejeje Ya llovio de aquello y aun hoy en dia nos encanta!! Se ve un plato que me comeria ahora mismo!! Un besote guapi
    http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  2. Para los que nos gusta el salmón.... este plato es exquisito pecado di cardenale je je je. Pues ya toca volver a hacerlo niña ja ja ja!!!. Besitos

    ResponderEliminar
  3. Hola Sandra ! No sé como me as encontrado , pero me encanta , porque así he podido conocer tu estupendo blog ! Ya he visto que , desde pequeña te atraia la cocina , por eso haces éstos rícos platos como , la crema de calabaza , las medias noches, las lentejas que tienen una pinta..., las croquetas... no te preocupes por lo que pieda decir tu niña cuando sea mayor , es que hay que ingeniarselas ... jijii , son mentiras piadosas ! y los pinchos de tortilla... que orijinales ! tomo nota.
    En cuando a la tarta de Ariadna , me imajino la cara que pondria , que bonita ! y seguro que ríca !
    Sí quieres , puedes traerte el premio Liebster Blog , pues nunca es tarde ! y desde luego te lo mereces !
    Besitosss.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Madre mía me has dejado sin palabras... ufff... muchas gracias por tus sinceras y bonitas palabras, son de agradecer. Nos iremos viendo seguro. Por cierto que es eso del premio Liebster Blog?? soy novatilla en esto ji ji ji. Besitos guapa!!!

      Eliminar
  4. Para mi de diez, aunque te soy sincero, a mi llevando salmon ya me tienes ganado
    Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. JA JA JA!! eres hombre de salmón mmmm. Cuando empecé a salir con mi marido, en las primeras citas donde nos dejais hacer lo que queramos ji ji pedimos pizza de salmón de primero y espaguetis de.... salmón de segundo, total que se lo hice aborecer ja ja ja! aunque a estos no les hizo ningún feo. Gracias por comentar y saludos.

      Eliminar

¿TE VAS A IR SIN DEJARME UN COMENTARIO?

¡GRACIAS POR ALEGRARME EL DIA!