Zumo Multivitamínico

Me encantan los zumos, da igual la fruta, me gustan todas!. Aunque reconozco que no los compro pq' me da un poco de... no se que... manía, por decir algo. No acaba de convencerme todos esos aditivos y conservantes que se les añade... ya se que si pensáramos así no comeríamos de nada, pero prefiero hacerlos en casa, saben muy bien y son 100% sanos y naturales.
Sólo necesitáis una licuadora o un robot de cocina que triture ¿Os animáis?.

Cantidad: 1 litro aprox. 

Ingredientes:

-1 naranja grande pelada y cortada en gajos

-1 limón grande pelado y sin pepitas cortado en gajos

-1 zanahoria pelada y cortada a trozos

-1 manzana pelada, descorazonada y cortada a trozos (yo golden)

-20gr. de azúcar

-500gr. de agua fría

-8/10 cubitos de hielo

Preparación con thermomix:

1. Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 3min./vel. prog. 6-10.

2. Verter en una jarra y consumir.

Notas:

• Si utilizáis otro robot de cocina, el proceso es el mismo, todo dentro y triturar 3 minutos.
• No es nada dulzón, así que si lo deseáis, podéis añadir más azúcar.
• NO se cuela, os quedará la textura de zumo, un tanto denso. Si no os gusta le podéis añadir más agua. Para mi gusto queda perfecto :))

Este zumo es ideal para esas épocas del año en que un@ necesita más aporte vitamínico, como es el caso de la primavera, con ella la Astenia Primaveral. También nos viene genial en otoño, para así evitar los primeros resfriados de la temporada, o como mínimo intentarlo ji ji ji. Y por supuesto, para el resto del año! para cuidarnos y mantener una dieta sana y equilibrada. 

En Verano bien fresquito y en invierno natural y con una cucharadita de miel.

Fuente: "100 recetas económicas" de Thermomix.